HOT CHOCOLATE

今年のバレンタインデーはホットチョコレート

冬場は頻繁に作って飲んでいるので珍しくもないのですが

今日はある物を入れ、ちょっと特別感を出してみました。

普段はココア、砂糖、牛乳を温めた物に

砕いたチョコレートを溶かし

生クリームをのせ飲んでいたのですが

今回はコーンスターチでとろみをつけ

火から下ろした後に少量のラム酒を入れました。

今日のブランチ兼おやつ

濃厚でふわっとラム香る大人のホットチョコレートで

主人にほっこり温まってもらいましょう

本当は時間が取れず手抜きなのでした