秋ということで（…というより、もはや冬のような気温ですね）、
今日こそは秋の味覚、松茸ご飯を作ってみたかったのですが
残念ながら、うちの近所のスーパーでは入手ならず。
噂によると、今年の松茸は例年よりは少しお求め安い？そうですね。
今日のところは仕方がないので、仕事帰りに渋谷あたりで見てみたいと思いますが、
もう遅いかなぁ。。まだ店頭に並んでますか？？
そんなところにこのいきなりの冷え込みだし、
なら、今夜はおでんにでもしようかと思いましたが
▼松茸ないものの、この週末は炊き込みご飯作るぞ♪モードだったので
▼豚とキノコの炊き込みご飯
今回、参考にさせていただいたレシピはこちら。
おかげさまでうちの旦那さん、３杯おかわり。とても美味しくできました。
秋はやっぱり、炊き込みご飯、良いですね。
ごちそうさまでした！