オーナーシェフ孫関義が作る孫麻婆豆腐♪

のどかな金曜日の午後は～
山下町までお散歩♪

お腹が空いたので
早めの晩ごはん♪♪♪

お店のオーナーシェフ孫関義は、
『料理の鉄人』
『チューボーですよ!』
『噂の東京マガジン』
等多数テレビに出演!

その『孫シリーズ第一弾』
孫麻婆豆腐は、
包丁で叩いた牛ヒレ肉と
約30種類の食材やスパイスを使用し、
熱々に熱した土鍋で
出て来ます♪

ナッツが入った食感とか～
辛さとか～
絶対クセになる味ですょ!