ランチパスタ。

当店のランチパスタは・・

日替わりです

近頃、レパートリーが増えてきたので・・

かぷりちょーざ的に

８種類くらいでやっています

先日・・

お子様連れのお客様が、ご来店されました。

その日のランチパスタには、

「カルボナーラ」がなかったのですが・・

「カルボナーラはできますか？」

と、聞かれました。

「カルボナーラできます」

と、言いました。

当店・・

ランチパスタMENUに、

「カルボナーラ」

と、書かれていなくても

一言お尋ね下さい

材料がありましたら・・

お出しできますので。

その他・・

お客様のちょっとしたわがままも

可能な限り、対応させて頂きます

とにかく・・

一言お尋ね下さい

ビスコッティ。

いつも、ご来店・・ありがとうございますm(_ _ )m

今回のお菓子は・・

「ビスコッティ」

イタリアのトスカーナ地方のお菓子で

イタリア語で・・

「２度焼いた」と言う意味です

再度（ビス）焼く（コット）ので、

水分がほとんどありません

なので・・

とても硬いですが、長期保存が効くお菓子なんです

そのままでも食べられますが・・

コーヒーやワインに浸して食べるのが

おすすめです

かぷりちょーざ的に・・

チョコチップを入れてみました

一袋に、３本入りで・・

１００です

ご来店の際は・・

是非、どうぞ

鶏もも肉のトマト煮込み。

煮込み料理に限っては・・

作った翌日以降に、味がまとまる感じがします

昨日、「鶏もも肉のトマト煮込み」

を仕込みました

今朝、味見したら

味がしっかりまとまっていました

この、「鶏もも肉のトマト煮込み」・・

パスタでもお出しします

「～煮込みパスタ」は・・

ランチで、人気のＭＥＮＵとなっております

ご来店の際は・・

是非、どうぞ