ダナン市内のコムガー屋さん(鳥ご飯) | サーフジャンキー 馬鹿一代
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サーフジャンキー 馬鹿一代
サーフィンを愛しすぎて、週末サーファーなのに毎日波情報だけはしっかりチェックしているサーファーの方も多いのではないでしょうか?(まさに自分がそうです。^^;) 波乗りを中心に、興味のあることを取り上げていきますので、ヨロシク。
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ダナン市内のコムガー屋さん(鳥ご飯)
ダナン市内にあるコムガー屋さん(鳥飯)
バイクで走っていたらローカルの人が結構入っているお店が‼️
ローカルの人気店は結構気になってしまい、いつもチャレンジしたくなる。
なので早速バイクを止め行ってみました。
お店はよくあるローカル店の雰囲気。
でもここはプラスチックのテーブルと椅子ではなく、ステンレス。
入り口でママさんが調理してくれます。
ママさんが素手でざっくざっくもち米の上に鳥を乗せてくれます。
完成品はこんな感じ
これで100円
市場や観光客の多いお店でもコムガーは食べましたが、ローカル店はさすが美味しいですよ。
何回も行っちゃいました(笑)
これは鳥出汁のお粥。
胡椒がうまく絡み合って絶品です。
ブログ書いたらヨダレ垂れてきた〜。
あーまた食べたい。
No Surf No Life‼︎!
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