作ってみて

ナスと胡瓜のひじきあえ


【材料(3～4人分)】
・胡瓜…2本
・ナス…2本
・ひじきふりかけ…適量
・だし醤油…適量

【作り方】
①胡瓜は斜め薄切りにし軽く塩をふる
②ナスは丸ままルクエに入れて2分チン
③ナスはあら熱が取れたら手で裂いておく
④胡瓜、ナス、ひじきふりかけを混ぜる
⑤味が足りなければだし醤油を加えて混ぜる

【ポイント】
ナスをチンし過ぎないように注意！

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私も作ってみたん

今日の晩ご飯


☆ナスと挽き肉の重ね蒸し☆




☆塩辛ぱすた☆




☆ナスと胡瓜のひじきあえ


レシピはあとで

私も作ってみたん

今日の晩ご飯

☆ゴーヤチャンプルー☆



☆ゴーヤと胡瓜の梅マヨサラダ☆



☆胡瓜としめじの挽き肉炒め☆



レシピはあとで