【冷凍豆腐の肉巻き揚げ】
【材料(2～3人分)】
・冷凍した豆腐…1丁
・豚バラスライス…8枚・醤油…大さじ1
・はちみつ…大さじ1/2・酒…大さじ1
・プロセスチーズ…適量・片栗粉…適量
【作り方】
①豆腐は塩をまぶし、自然解凍かレンジで解凍する
②豚バラに醤油、はちみつ、酒を揉み込んでおく
③豆腐は縦8等分し、横半分にスライスし、しっかり水切りをしておく
④豆腐にチーズを挟み、豚バラで巻く
⑤片栗粉をまぶして、揚げる
【材料(2～3人分)】
・冷凍した豆腐…1丁
・豚バラスライス…8枚・醤油…大さじ1
・はちみつ…大さじ1/2・酒…大さじ1
・プロセスチーズ…適量・片栗粉…適量
【作り方】
①豆腐は塩をまぶし、自然解凍かレンジで解凍する
②豚バラに醤油、はちみつ、酒を揉み込んでおく
③豆腐は縦8等分し、横半分にスライスし、しっかり水切りをしておく
④豆腐にチーズを挟み、豚バラで巻く
⑤片栗粉をまぶして、揚げる
