恵方巻き

今年も2月3日に恵方巻きを作りました。




中の具は、例年の玉子焼き と 干瓢と干し椎茸の煮物 と キウリ と カニかま と 桜でんぶ に 去年までとは違い 穴子の煮物を入れてみました。

この組み合わせからみると、いつもの鯛のお刺身とか入れるよりは穴子の方が正解でした。

来月はちらし寿司。
今年はいくつ具材を入れられるかなぁ🎵

HanaCAFE nappa69

今日、武蔵小杉で友人と会うことになり、連れて行ってもらったのが、隠れ家的なこのお店。

何だかちょっと学生時代の部室(音楽系)に戻った気がしちゃったかも。

注文したのは


ブルーマローのハーブティーと丸パンのフレンチトースト、そして左上がクッキー2種(黒ゴマ、ジンジャー)です。

フレンチトーストは甘さ控えめで、添えられていたフルーツが甘酸っぱくて❗超～バッチリでした。

クッキーは、ジンジャーがたっぷり入っていて甘さのバランスが絶妙、手作り感溢れるおいしさでした。

家でハーブティーをよく飲んでいるので、ブルーマローの色の変化は分かるのですが、お店の照明が落ち着いた感じなので少し見辛いのが、チョッピリ残念でした。

スタッフの方々、とても優しくつい時間を忘れて長居をしてしまいました。

またお邪魔したいイチオシのお店です

横浜 Spicy Club

今回で三度目となったこのお店。

前回のランチでお邪魔した時は、ブログにしてなかったので


こんな感じでした❗

そして今日は少し風邪気味だったので、身体の芯から元気注入しようと、迷わず伺ってしまいました。

今回はセットメニューのAでカダイチキンカレーの大辛でナン、そして飲み物はホットチャイにしました。



同行した娘は、同じAセットでもナンをカスミリナンと言うレーズンやカシューナッツが入ったちょっとだけスイーツっぽいナンに差し替えて頂きました。

実は昔、高崎のインドレストランにいつも行く度にプリンスターリと言うお子ちゃまセットに この少し甘いドライフルーツが入ったナンが出て来て、今回はその思い出から注文したのです。

美味しかったです、ナン
勿論！カレーも🎵
そして最後のチャイもカルダモンの清々しさ溢れて後味スキッ！として
今日も訪ねてホントに良かったです❗