こちらのタルトケーキは、一年を通すと結構食べているのに
何故今日までブログにしてなかったのか
スッゴク不思議な位です❗
今回は3品です。

紫イモのタルト
パッと見た瞬間、上に絞ってある紫イモがとても綺麗な色で
食べるとお芋のいいとこ取り、って感じの品のある美味しさでした。
次が

イチゴのシブースト
すごく美味しいイチゴでも、同じ種類はなるべく選ばないようにしているので
今回こちらも色の綺麗さ選んだ物です。
今まで食べたキルフェボンのブランド苺を含めた中で
一番サッパリしていて好きな味でした❗
そして

リンゴとカマンベールチーズのタルト
最初、上の二種類だけの食べるつもりでしたが、ショーガラスの中をチラッと見返すと
林檎の深紅が呼んでいる気がして、追加で入れて頂きました。
林檎が少しだけ歯応えが残して有り、その酸味とカマンベールチーズの、生クリームにはないサッパリ感が絶妙な美味しさの逸品です。
柑橘系のタルトが
頂きたかったので、次はホームページをチェックしてから
柑橘系が一番在庫してある時季に行きたいです。
何故今日までブログにしてなかったのか
スッゴク不思議な位です❗今回は3品です。

紫イモのタルト
パッと見た瞬間、上に絞ってある紫イモがとても綺麗な色で
食べるとお芋のいいとこ取り、って感じの品のある美味しさでした。次が

イチゴのシブースト
すごく美味しいイチゴでも、同じ種類はなるべく選ばないようにしているので
今回こちらも色の綺麗さ選んだ物です。今まで食べたキルフェボンのブランド苺を含めた中で
一番サッパリしていて好きな味でした❗そして

リンゴとカマンベールチーズのタルト
最初、上の二種類だけの食べるつもりでしたが、ショーガラスの中をチラッと見返すと
林檎の深紅が呼んでいる気がして、追加で入れて頂きました。林檎が少しだけ歯応えが残して有り、その酸味とカマンベールチーズの、生クリームにはないサッパリ感が絶妙な美味しさの逸品です。
柑橘系のタルトが
頂きたかったので、次はホームページをチェックしてから
柑橘系が一番在庫してある時季に行きたいです。
見に行った所、彼が製作していたとは・・・

直ぐに思い出したのが
ファンにはたまらない作品だと思われます❗
生クリームが入っているって考えれば、正解。