キルフェボン

こちらのタルトケーキは、一年を通すと結構食べているのに何故今日までブログにしてなかったのかスッゴク不思議な位です❗

今回は３品です。

紫イモのタルト

パッと見た瞬間、上に絞ってある紫イモがとても綺麗な色で食べるとお芋のいいとこ取り、って感じの品のある美味しさでした。

次が

イチゴのシブースト

すごく美味しいイチゴでも、同じ種類はなるべく選ばないようにしているので今回こちらも色の綺麗さ選んだ物です。

今まで食べたキルフェボンのブランド苺を含めた中で一番サッパリしていて好きな味でした❗

そして

リンゴとカマンベールチーズのタルト

最初、上の二種類だけの食べるつもりでしたが、ショーガラスの中をチラッと見返すと林檎の深紅が呼んでいる気がして、追加で入れて頂きました。

林檎が少しだけ歯応えが残して有り、その酸味とカマンベールチーズの、生クリームにはないサッパリ感が絶妙な美味しさの逸品です。

柑橘系のタルトが頂きたかったので、次はホームページをチェックしてから柑橘系が一番在庫してある時季に行きたいです。