酵素はどんな種類があるの？

酵素と聞くと、テレビコマーシャルで「酵素パワーの○ップ」とかよく聞きますよね

人間と酵素はどんな関係があるの？ということについてのお話です。

実は酵素は人間にとって、なくては生きて聞けないほど大切なものです

体内のほぼ全ての生命維持活動に関わっていて、約５０００種類あるといわれています。

酵素は食物にある｢食物酵素」と、人間の体内に存在する[潜在酵素」とに分けることができます。

さらに人間の体内に存在する「潜在酵素」には大きく分けて２つあるそうです。

１つは食物の消化に使われる｢消化酵素」です

２つめは、体のあらゆる生命活動に使われる「代謝酵素」です

体内にある[潜在酵素」は、年齢とともに体内の量が不足してくるため、

酵素をしっかり含む食物で、しっかりと補給してあげないといけないようです。

酵素とはなんなの？

酵素ってわたしと何の関係があるの？とお思いの方もおられるでしょう

よく周りの同年代の知り合いでも、若く見える人と老けて見える人がいると思います。

その差は何かというと、「体内の酵素の働き」の差なのです

実は、人の老化や病気に深く関わっている、体のサビ「活性酸素」を消去してくれるのも、

体内のＳＯＤと言われる酵素の一つなのです

酵素はわたしたちが、心臓を動かし、呼吸をし、食物を消化吸収し、 排泄し、思考するといった、

さまざまな生命活動のあらゆる局面に、触媒として関与していると言われています

結局、酵素がなければ私達は一瞬たりとも生命維持活動を維持することができないと言えます

このように、私達にとって大切な酵素は、生涯の中で生産される量が決まっているという説もあります。

今の節電対策のように、酵素も節約しながら活用していきたいですね

酵素はわかっているだけで３０００～５０００種類、実際には、おそらく数万という単位の酵素が、

私達の体内に存在していると考えられます