白米断ちダイエットを開始して一ヶ月で５ｋｇのダイエットに成功した。既に４０日経過して現在は５ｋｇの削減になっている。まだ３ｋｇぐらい減らしたいが自転車に乗ってもいいくらいの体重になりつつある。坂も以前よりは楽になった。
カロリーは一切気にしていない。酒も飲む、肉も食う。白米だけ食べない。でも寿司は食う。この世で一番好きな炊き立ての白米だけが食べられない。血糖値が上がりやすいジャガイモやニンジンも食べない。でも寿司や麦飯をたべるとやはり体重が増える。
もっぱら朝は全流粉のパンとヨーグルト。昼は蕎麦かラーメン。夜はパスタとサラダか肉と全流粉のパン。これで腹保ちがよく間食しないで済む。そもそもこの世で一番好きな白米を断っているのでお菓子を食べるくらいなら白米を食べる。したがって間食は無し。
でも残念ながら自転車で痩せたのではない。自転車が辛いので食事と筋力トレーニングなど他の方法で痩せたのだ。自転車で痩せるには週３回は乗る必要がある。平日は服装の都合もあるので土日に１回自転車に乗れれば良いほうだ。自転車で痩せた人は自転車通勤していたり高い頻度で自転車に乗っている人だ。
ケイデンス９０時速２５－３０ｋｍくらいの平地走行では痩せない。しかもそれが週一回だと食欲が増すだけで逆効果だ。
自転車週一回５０ｋｍ程度と週２回のジムでの筋トレ、さらに白米断ちで１週間に１ｋｇペースで減るようになった。
筋肉が付くと重くなるが筋肉が基礎代謝で脂肪を燃焼するので効果が高い。
最近は小麦系炭水化物に偏っていたので、たんぱく質、大豆製品やヨーグルトを摂っている。コンビ二での軽食はスパムむすびからソイジョイになった。
食べる楽しみを犠牲にして人生楽しい訳が無いと思っていたが今のところ続いている。そしていつの日かまい泉や梅林のとんかつを大盛りご飯お代わりで食べることを楽しみにしている。