花粉症患者、豆乳でアレルギーの危険性~福冨医師講演(4)花粉症患者、豆乳でアレルギーの危険性~福冨医師講演(4) 大豆のアレルギーそのものは、知識として知っておりますが、重篤な症状を引き起こす可能性があるんですね?味噌、醤油で大丈夫でも、豆乳で変わってしまうこともあるようです。アレルギーに関しては、表示をご確認して十分ご注意ください。