【市場調査】300億超の黒酢市場（1）～サプリメントタイプ急伸
紅酢（ホンチェ）、スムリエなど最近、「酢」に関する話題が増えてきています。
なかでも健康酢と言えば、沖縄の「もろみ酢」、中国の「香醋」、
福山町の「黒酢」。
伝統的な製法を守った、福山の黒酢は、人工的なステンレスで
短期製造したものとはっきりわかるほどまろやかさが違います。
これには善玉菌の秘密が作用しています。
そのような素晴らしい黒酢の中でも、梅のエキスがたっぷり溶け込んだ
SPFの「無えん梅黒酢」
、イチオシです。