黒糖揚げまんじゅう！

ゆふいんの『黒糖揚げまんじゅう』をいただきました（*^_^*）

蒸し上げた饅頭を200℃の油(米油）で揚げると、

表面の黒糖はカリッカリになって、中の餡はしっとり。

ダブルの食感が楽しめるお饅頭で、

「かりん糖とかドーナツみたいな食感」です。

香ばしくて、とてもグッドなまんじゅうです!(^^)!

渋いお茶がピッタリな一品です。。。

ごちそうさまでしたm(__)m