どうも、野菜生活の白桃にハマっている青梅です(・ω・)/

2月22日。猫の日にスピッツのライブに行ってきました!!

私が住んでいる県にツアーで来てくれたのは2010年以来。今回どーしても行きたくて、同じくスピッツファンの兄に頼んでチケットをとってもらいました!

前回は何年前だっただろう。。結婚前だったのは確かですね。

席は2階席の最後尾。つまり一番後ろ(笑)でもでも良いんです!実際始まったらそんなの関係なかったし!

一曲目のイントロから既に涙目の私。隣の兄も心なしか目が潤んでる(笑)

もう本当にあっという間の2時間半で。
デビュー曲が全く色褪せてなくて。
セットリストも素晴らしかった。予想外の選曲に兄と顔を見合わせたり。

MCもすごく面白かったです。あんなにほのぼの話す人達が、演奏し出すと泣きたいくらいにかっこいい!

もし来年も来てくれたら絶対にまた行きたいなぁと帰りに兄と興奮しながら話しました。

悔やまれるのが写真。。!

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もっとちゃんと撮りたかった(;ω;)でも人も多くて、迎えも来てたので断念しました。。


でも本当に楽しかったです!!絶対にまた行くぞーーー!

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どうも、コーヒーは甘いのが好きな青梅です(・ω・)/

本日2月14日は結婚記念日であります。
でもバレンタインでもあるので、毎年ケーキはチョコ系にしてます。

旦那さんに聞くとチーズケーキとしか言わないんでねヽ(;´ω`)ノ

で、今年は前から作ってみたかったオペラに挑戦!でも本物は難しすぎるので、クックパッドさんで見つけたオペラ風のレシピを参考にさせてもらいました。
それでも難しいし、工程が多い(@_@)
分離せずに作れたことの無いバタークリームも作らねばならぬ。。。

台所がしっちゃかめっちゃかになりつつ頑張った結果がこちらです!

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綺麗な層が出来ましたー(ノ´▽`)ノ

切った時は感動しました(笑)
味も美味しく出来て良かったです。


旦那さんは仕事帰りにお菓子やら色々買ってきてプレゼントしてくれました(・∀・)

これからも仲良くやっていけたら良いなと思った結婚記念日でした(σ・∀・)σ


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どうも、何ヶ月ぶりの更新だろう?青梅です(・ω・)/

生きてました。細々と。

でもお菓子作りはほんと久しぶりにしました。混ぜるだけ焼くだけのチーズケーキはたまに作ってましたけど、ハンドミキサー使ったのはかなり久々です。
ハンドミキサーちゃんの寿命が近かったことを忘れてました。。何か変な音してたよ。。(´д`lll)

しかし!割と綺麗に焼けました!

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実は紅茶シフォンはあんまり好きじゃなくて焼いたこと無かったんですが、リクエストがあったので初挑戦してみました(・ω・)b

ちょっと。。いやかなり紅茶の風味が薄くて。もはやプレーンシフォン(笑)

でもシフォンとしては出来は良かったので、まぁまぁ満足です(・∀・)

やっぱりお菓子作りは楽しいなー♪

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