結婚記念日＆バレンタイン

どうも、コーヒーは甘いのが好きな青梅です(･ω･)/

本日2月14日は結婚記念日であります。
でもバレンタインでもあるので、毎年ケーキはチョコ系にしてます。

旦那さんに聞くとチーズケーキとしか言わないんでねヽ(;´ω｀)ノ

で、今年は前から作ってみたかったオペラに挑戦！でも本物は難しすぎるので、クックパッドさんで見つけたオペラ風のレシピを参考にさせてもらいました。
それでも難しいし、工程が多い(@_@)
分離せずに作れたことの無いバタークリームも作らねばならぬ。。。

台所がしっちゃかめっちゃかになりつつ頑張った結果がこちらです！

綺麗な層が出来ましたー(ﾉ´▽｀)ﾉ

切った時は感動しました（笑）
味も美味しく出来て良かったです。


旦那さんは仕事帰りにお菓子やら色々買ってきてプレゼントしてくれました(・∀・)

これからも仲良くやっていけたら良いなと思った結婚記念日でした(σ・∀・)σ


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