インスタントコーヒーでラテアートやカプチーノを作るとコーヒーの味がしっかり濃くて酸味が少ないもものが合うかな。
日本で一番売れているネスカフェゴールドブレンドはエスプレッソのような濃さを出すために少量でお湯にとくとちょっと苦みが強い気がする。
YouTubeでおすすめしている人がいたネスカフェ エクセラは酸味が私好みではないかな。
コーヒーの仕事をはじめ、いろいろなインスタントコーヒーを飲むようになったら全部ちがって面白いですね。
コーヒーは好きで生豆を自分で焙煎してみたりとしてたんですが、子供が生まれたり仕事を始めたりしたら忙しくて全然できない。
朝1杯のコーヒーを丁寧に入れる時間がないけど、インスタントコーヒーなら手軽すぐおいしいコーヒーが飲めて助かってます。
お気に入りの今日のコーヒーをタンブラーに入れて仕事のあいまに少しずつ飲むのが好き。
コーヒーの香りってほっとしますね。
ラテアートの練習で動画やピンタレストをみて勉強しててもなかなかイメージと手の動きが一致しないけど、習い事みたいで楽しいので頑張れそうです。
