今日は、「暑い日に最適！カクテル」第３弾ということで
「マイ・タイ」というカクテルを紹介します。
マイ・タイとは、南国の島タヒチの言葉で
『最高』という意味だそうです。
マイ・タイでこんなエピソードがあります。
あるバーテンダーが長い間
タヒチ人にラムをベースにしたカクテルを作ってごちそうすると
「マイ・タイ！」という言葉が返ってきて、
名が付いたという説があります。
材料は、
ホワイト・ラム・・・４５ｍｌ
コアントロー・・・１ｔｓｐ．
パイナップル・ジュース・・・１ｔｓｐ．
オレンジ・ジュース・・・１ｔｓｐ．
チェリー、パイナップル・スライスなど。
作り方は、
①材料すべてをシェーカーに入れてシェークする。
②グラス（なるべく大型）に氷を入れて注ぐ。
③お好みでチェリー、パイナップル、花などを飾る。
テイストは甘口で、アルコール度数は１５％です。
コアントローがなければホライト・キュラソーで代用できます。
パイナップルやオレンジ、チェリー、花を飾れば
素敵できれいで上品な一杯になるでしょう。
これぞトロピカル・カクテル！と言わせてくれる一杯です。
そう、暑い日には気分も涼しくなれるでしょう。
是非１度お試しください！これで気分もトロピカルですね！
それでは、また♪