正式にはキウイフルーツと言う。原産地は中国。
キウイの主な産地はイタリアで、年産50万トン弱で世界最大。
世界第二位は、中国で年産30数万トン。
世界第三位は、ニュージーランドで年産30万トン程だ。
キウイフルーツ（kiwifruit）の名はニュージーランドで生まれた。
果実の外観が同国の国鳥キーウィを思わせることからの命名そうだ。
北アメリカでは単に kiwi と呼ぶことが多いそうだが、ニュージーランドでは kiwi はあくまでも鳥の名であり、kiwifruit を kiwi と呼ぶことはしないため、現地では「キウイ食べた～い！」とは言わない方がいいかも知れません。
ちなみに日本の全国収穫量は3万2800トンだそうだ。
↓その一部（*＾▽＾*）v
今回は、前回失敗したキウイ酒の反省 をもとに
美味しいキウイ酒の製造を成功させたいと願っている。
↑製造って程でもないですが（笑）
前回の敗因は、レモンの代わりにゆずを使ったのと、熟したキウイを使用したからだと勝手に反省した。
今回は熟す前のスッパイキウイを使うのだ。
あと、ジャムの製造にもチャレンジしたい。
↑どんだけ製造が好きやねん（笑）
ジャムを作るってなんだか、都会的でお洒落じゃないですか（*＾▽＾*）v
「大根で、たくあんいっぱい作りました～！」っていかにも田舎なノリですよね（笑）
これも、けっこう好きなんですが。。
「朝はいつも自家製のジャムにパンですのよ～」
みたいな（笑）
ちなみにパンにジャムを塗って食べる習慣はないのですが、
これを気に新しい習慣ができるかも知れません。
この秋のマイテーマは。。
「製造」（*＾▽＾*）v
田舎暮らしの笑える日々は流れ行く。
あなたは自家製ジャムを製造したいですか？
はい☆製造したいです（笑）
ぽちっ！
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