今日はおだしの日

だし巻き卵作れる？

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おだしの素材となる、かつお節の製法「燻乾カビ付け製法」を考案した和歌山県日高郡印南町の漁民、角屋甚太郎の命日であることから、制定いたしました。

だそうです。

作れると思う＾＾

（たぶん）

しかしなんて寒いのでしょう。

感染は少しずつ増えているし、電子部品は高くなっているし

カップのインスタントコーヒーまで値上げしている。

心まで寒くなってくる。