今日は松阪牛の日

牛肉の一番好きな部位はどこ？

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日本を代表する和牛の松阪牛（まつさかうし）の個体識別管理システムの運用が開始された2002年（平成14年）8月19日にちなみ、毎月19日を記念日とした。

だそうです。

(^^)v

音読みと訓読みを混在させるのは好ましくない読み方とされている

だったかな、と。