グレープフルーツは、
スーパーなどで、
一年を通して目にする事が出来ますが、
産地によって、旬があるそうです。
この3月から5月が、
フロリダ産グレープフルーツが旬だとの事。
グレープフルーツは柑橘系なので、
夏のイメージがありますが、
春が旬とは知りませんでした。
その、
グレープフルーツを使った、
グレープフルーツレシピコンテスト
を、
COOKPAD(クックパッド)で開催しています。
3月2日から、
募集が始まったそうですが、
もう何点か、
投稿されています。
そのレシピを見て、
興味を持ったのは、
「グレープフルーツのゼリーとチョコアイス」です。
名前だけで、
おいしそう!!
まったく、料理は作らないワタクシですが、
これだったら、作ってもいいかな、
と、
思います。
一つ一つの材料だけみても、
どれも、
ワタクシの好きなものばかり。
おいしくないワケがない!!
作り方も、
写真を見れば一目瞭然。
そのほかのレシピも
みてみたいと思います。
それから、
このグレープフルーツの動画 も
ぜひ、チェックしてみて下さい。
思わず、食べたくなりますyo。
あなたも、
フロリダ産グレープフルーツレシピコンテスト に
投稿してみてはいかがですか?