トレハロース
のTV CMを視たことはあるのですが、
よくある、人口甘味料だと思っていました。
トレハロース
は、人口のものではなく、
しいたけなどにも含まれている、天然の糖質でした。
天然の甘味料といえば、砂糖ですne。
私は料理はしませんので、
砂糖を使用するのは、紅茶を飲む時ぐらいです。
トレハロース
も、紅茶等の飲料に使用できるそうです。
お菓子や食品に使われているのは、
なんとなく、分かるのですが、
化粧品、入浴剤、農業花卉園芸、化成品にも
使われていたのは意外でした。
食品以外に使われているのは、やはり、天然のものだからでしょうか。
買い物をされる時に、
商品の裏面で、トレハロース
を探してみては。
