『シフト』

さぁ連休最終日夕方です。

そろそろ仕事モードにシフトチェンジです。

洗車機入れ換えまで何日もありません。

よこすかに戻ったら、それに伴う最終チェックと準備が待ってます。

休み明けから全開でいくぜぃ

面倒だから今夜も外食かな…

いつも思うのは、旅先で贅沢しすぎるのか、こちらに戻っての外食はどこで食べてもあんまりです

特に今回の“北海道”は、ジャガイモでもトウモロコシでもカボチャでも、鮭やイクラやサンマやエビでも、調理してしっかり味付けがついてても、ちゃんと素材の味がするのです。

土がいいとか、水がいいとか、そういった専門的なことはわかりません。

ただ、タバコを吸うあたくしがそう感じるので、吸わない方はもっと感じるんではないでしょうか。

“食の安全”が脅かされている昨今、日本の農業や漁業をしっかり見つめ直すべぎだ

…なんてことを言ってみたりしちゃったりして