今日は甥っ子りっくん4歳と妹のバースディ会でした。忙しい皆さんなので、今日のメインシェフはわたくし
サーモンが大好きなりっくんなので、サーモン中心に作りました。大好物のピザも忘れずに！
Menu
＊ハロウィンパスタとサーモンのサラダ〜モッツァレラチーズとカラフルトマトにバジルを添えて
＊サーモンとアボガドの押し寿司
＊妹のリクエスト 生春巻き３種
〜海老とパクチー
〜豚しゃぶ
〜トマトと生ハムとアボガド
〜ハンガリー産マンガリッツァ豚のサラミとバジル
〜カマンベールチーズにハチミツとブラックペッパーをたっぷりと
＊北海道産ふくだ農園 王様しいたけのバターソテー
＊ベリーのシフォンケーキ
他にお肉料理とかありましたが、私が作ったのは以上
ピザは初挑戦でしたが、一番好評でした
生地から手作り！（形が歪なのは手作りだから…）のフライパンで焼けるお手軽ピッツァ。
カマンベールとミックスチーズにハチミツをトッピングしたものは、小洒落てて女子会にも良いかもね！クルミをのせても美味しいかもしれない。
「この前行った不味いピザ屋より全然美味しいね！」と言ってもらえました。
それってほめ言葉なのか…⁉︎
ふくだ農園の王様しいたけは、デパートの北海道物産展で買いました。すごい肉厚でびっくりです！
今回は、シフォンケーキをバースディケーキにしました。
シフォンケーキは、大きく膨らんで見栄えするからパーティケーキに良いかもしれませんね
そして、デコレーション下手ですが、こういうのは気持ちが大事ですよね笑
朝は用事があったから、昼から作り始めたけど無事に全部できて一安心！
手際が悪い私だけどだんだん段取り上手になってきたかもしれない進歩してきたかも！
