畑の裏メニュー 其の②

まいどです

まだ色づいていない渋柿の中に、なぜか完熟の柿があります(一番右)。

これはヘタをヘタ虫がかじったりし、傷跡から熟していくためです。

しかし、同時に渋が抜けて甘い柿になります。

柔らかい柿が好きな人にとっては、最高の美味しさ☆

誤って、ヘタ虫を食べないように気をつけましょう(*´꒳`*)

読んでくれて、ありがとう。

柿は固いのと、柔らかいのどちらがお好きですか？

僕はほたほたに柔らかいのが好きです☆

SuperNEAT!!