《熟成八朔》をむいてみた

まいどです☆

低音で熟成させている八朔を剥いてみました。

八朔は皮が厚いので、刃物がある方がいいです。

自分は、この先が曲がったナイフを使っています。

放射状に、外の皮だけを切って

パカン

八朔とは思えないくらい、柔らかくて、juicey ( ^ω^ )

酸味も絶妙に抜けてきています。

読んでくれて、ありがとう。

SuperNEAT!!