日本の小豆が手に入ったので～

久しぶりにあんぱんを作りました

あんこが苦手だった我が家の子供達も

家のあんパンはとても気に入ってくれています

きび砂糖で作ると甘さが口の中で残らず

少しさっぱりしたアンになって

軽～く仕上がるので

家では白い砂糖は使いません

勿論お料理もケーキも全部きび砂糖です

フアフアのパンの生地にあわせて

あんは少し柔らかめに作ります

この柔らかいアンが小豆が苦手だった子供達を

心変わりさせたようで

今ではとても気に入ってくれています

面倒なので作る時は

沢山作って冷凍しておきます

凍ったままゴルフコースに持っていけば

お腹が空いたころ完璧な状態になるので

トーナメントの時は必ず持っていきます

こちらでは９ホールでランチを食べる習慣が無いので

中途半端な時に凄くお腹が空いてくるんです

アンが今日もいい感じです

自分で作っておいて

大変、

あつかましゅう～ございますが、、、

小豆のせいか今回は特別

おいしゅ～ございました

あんパン♡