今年のクリスマスは、Kyle君を迎えて賑やかだったよ。パパの今年の仕事は23日で最後、
マミーは31日まであるけれど、仕事を早めに切り上げることができたのでクリスマスイブの夕方5時には全員揃ったよ。
毎年ローストチキンを作っていたんだけど、今年はローストビーフに挑戦。パパが下ごしらえをしてオーブンで焼いたんだ。
ローストビーフの写真を撮り忘れちゃったので、とりあえず肉の大きさをみせてあげる。
3.5lbsもあったの。(1.6kg)これに塩コショウして、切り込みをいれてにんにくを埋込み、オリーブオイルを塗りたくってオーブンへ入れて4時間低温で焼くんだよ。肉の脂がたっぷりと出たよ。その汁でグレービーソースも作ったんだ。
他には、野菜とかこーんなオードブルを並べてみんなたらふく食べたよ。ボクもお肉は少しもらえた。スゴク美味しかったよ。
お腹いっぱいになったあとは、恒例のプレゼントを開けたの。本来ならプレゼントは25日の朝に開けるもんだけど、我が家では、クリスマスイブの盛り上がる晩に開けるんだ。
この可愛いぬいぐるみは、ご近所のみゆちゃんからのギフト。みゆちゃん、ありがとう!こんな素敵なギフトをもらったのに、Kyle君はまだ起きなかったの。
パパからボクへのプレゼントは、チキンササミがたっくさん入ったチキンジャー。すっごく幸せー。
マミーからボクへのギフトは、ふかふかのベッドだったの。寒い冬でもこれなら乗りきれるかな。
パパとマミーからのKyle君のギフトは、プレイマット。 おもちゃが上からいっぱい吊るされていて、Kyleくんはぱっちり目を覚まして、とっても喜んでいたよ。
試しにパパも下から覗いてみたら、まーなんと目移りするのがわかるほどカラフルなおもちゃがいっぱい。
プレゼントを開けた後はケーキを食べたの。日系のケーキ屋さんでマミーが買ってきたんだよ。フツーの日本のケーキと同じようでしょう?
シカゴでもこういういわゆる、日本のクリスマスケーキは手にはいるんだよ。日本に比べたら少々高いけどね。
マミーとパパがケーキを食べてる間、ボクは柔らかベッドでゆったりと寝てた。
Kyleくんはまだおもちゃに目移りして興奮中。
皆のクリスマスはどうだったかな?
HAPPY HOLIDAYS~~![]()









