誤表示「マックに崎陽軒」、お前もか

◎マックは販売自粛せず
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食品の偽装表示問題はなんとマックに崎陽軒にまで発展？

日本マクドナルドは２年前からラベル張り替えていた。東京都内の４店舗を運営するフランチャイズ（ＦＣ）会社がサラダの調理日時のシールを張り替えるなどしていたという。直営店は問題ない、ということで販売自粛していない。

一方、創業１００年を迎えるシューマイ老舗の崎陽軒も原材料の表示にミスがあった。ＪＡＳ法違反。すでに販売自粛をはじめたという。

これらの問題をどう考える。危機管理意識がないで片付けてしまうのか。あれ ほどテレビや新聞で糾弾されていながら、なぜ今頃になって一流企業が指摘を受けるのか。これまでは内部告発だったが、今度の第一報はどこから？