札幌市北区北23条西8-3-19
営業時間：１１：００～１５：００
１７：００～２１：００
定休日：月曜日
身体が煮干を欲してる…
ライトなジャブ程度の刺激じゃ満足できない…
ガツンと腰の入ったストーレートを喰らいたい
ってことで、お気に入りの一杯をいただきに
平日の１３時過ぎなのに外待ち３名とか
賑わっていてなんだか嬉しい
久しく来ていなかったら…入口に券売機設置したのね。
迷わず目的の食券購入…したんだけど、運ばれる一杯を見ていたら…
あれちょっと食べたいかもと、トッピングの追加購入
ﾀﾉｼﾐ本日のオーダー
『にぼちゅう＋味付け玉子』
はい
来たどぉ～～～ん
トッピングは、チャーシュー・メンマ・ネギの構成だけど、この皮付きチャーシューのインパクトが魅力的
ワクワク感を加速させますね
一口目からガッツリな煮干
エグミや渋みも旨さに変えて、shin.の豚骨スープと合わさりウマウマなスープ
カネジンさんの、スープに負けない存在感のあるプリシコな麺。
追加トッピングで気になった味付け玉子
茶褐色なボディに惹かれてしまった
割ってみると…美味しそうな半熟加減
煮干スープのガッツリ味わった後、玉子を食べるとほんのり甘く、箸休めに最適な一品。
味覚もさることながら、気持もほっくりしてきます。
ウン(￣∀￣)マイなぁ～
大満足でごちそうさまでしたо(ж＞▽＜)ｙ ☆