『men-eiji × 山嵐 』：【らの道 x 北海道じゃらん】の特別な一杯！

明日はお祭りだぁ～って、気分も高揚し前日から札幌入り
朝まで大好きなビリヤードを堪能し…
↑この朝までってのが曲者で…
起きたら昼過ぎてたって話…

オープン前から並びに参加しようと思ってたのに…まさかの大失態
店前到着で、１２名の並び。

券売機到着で、食券買うと１６６番目ってところかな。

店内はお祭り騒ぎ
山嵐の大村さんが、eijiの厨房に立っているのレアな光景。
そして彼もまた、まだeijiさんにいらっしゃったので、さらに賑やかね♪

本日のオーダー

『豚骨ドーム背脂セッション』




特別な一杯
はい来たどぉ～～～ん

崩して食べるのでしょうが…
やっぱり中が気になるので、そ～とドームを開けてみる

華やかな香味背脂のトッピング

ボイルキャベツ

キクラゲ

チャーシュー

粉ＫＯＮＡ倶楽部の平打麺。
細身でツルッとした舌触りで、モチプリ食感の美味しい麺。

食べ進めていくにつれ香味背脂で味変

ベースの豚骨スープがメチャウマで、面白くて口に運ぶのが幸せすぎて…

あっという間に完食でした

限定３００食でしたが３０食追加され、３３０食を５時間かからないで完売になったとか

作り手のオペレーションに脱帽です。

特別な一杯を食せて幸せ
両店主や運営様に感謝しつつ…

大満足でごちそうさまでしたо(ж＞▽＜)ｙ ☆