【夜も泣かす】茄子と海老のペペロンチーノ

晩ごはんは、海老と茄子のペペロンチーノ。
茄子の前処理が面倒やけど、その分旨い♪
あ、嫁のリクエストでしたので、夜も唐辛子山盛りでヒーヒー言わしました笑。
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