ニュージーランド滞在135日目
本日の一皿
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本日の一皿
「なんちゃってあんかけ焼そば」
はい
というわけで片栗粉の力をお借りして
大好きなあんかけを作ってみました
ちょっと納得いかなかったんで
明日もっかいこれ作ります
たまにまかない作りをお願いされることがあって
今日も作ってきたのですが
時間厳守で
限りある時間以内で
自分で組み立てて
段取り立てていかないと
まぁ間に合いません
まかないに限らず
調理場はいつだってそうです
頭使わないと
何もできません
段取り…
優先順位…
僕が1番苦手なこと
日々ぶち当たるね〜
それでも負けずに
全部ぶっ壊していこう
P.S
明日の記事は
僕の大好きなチャイニーズマートについて書くよ！
ヒーローになるってなに？
高橋健一ってこんなアホ
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