夏野菜計画13'☆今期初収穫^^/ー空芯菜

さて今年も沢山の野菜を作ってます！

連年通り空芯菜と、茶豆、ゴーヤ、水ナス、オクラ、ししとう、ミニトマト、ミョウガ、バジル、スペアミント、ペパーミントとクラブハウス2Fのベランダは野菜畑化してます^^

今年は空芯菜を沢山栽培！夏バテ防止と栄養補給にはコレが最適！！！



植える時期をずらしたのでいつでもフレッシュな野菜が食べれるように！

そしてようやく1回目の収穫を迎えました！

ザッとこんなもんで！


もちろんニンニクのオイスターソース炒めで！

旨し！　これが一番^^

空芯菜は2回目3回目の収穫が一番良いです！何故なら収穫するたびに茎が太くなって育つから！
4回目以降は結構な太さと渋さに。。。。


まだまだこれから色んな野菜が！毎日朝晩の水やりで苗の成長過程を見るのが楽しみの一つになってます^^


もちろんミントの葉は沢山あるので自家製のモヒートもいつでも楽しめます^^



Yスケから頂いた鉢も花が咲きました！

まだエキナセアのグリーンの花は咲いてませんが楽しみです^^



梅雨が明けた頃にクラブハウスでモヒートパーティーしましょう^^

久しぶりに夜が明けるまで,,,,,,,,,^^











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