うにほーれん

今日のランチは松波シェフに店のクラブハウスで作ってもらいました！

ローストビーフにシーフードリゾット^^
　

そして、今日のランチの目玉は！ウニホ～レン！？？？な、何ですか？
何でもTVのケンミンSHOWでやってたみたいで！
広島県のごちそうみたいです！　webで見てみたら、、、、何か県民の話題になってた！

しか～し、食べてみると絶品！旨～～～～い^^
ワインにあう！！

普通にほうれん草のバター炒めにウニが乗せてあるだけなんですが、一緒に食べると旨いのなんの^^

お昼からワインが進みました^^


そ～言えば、ちょっと前に放映されてケンミンshowで立田が出ててレンコンの蒲焼きが出てたけど知らなかった、、、、、。確かに、道の駅で売ってたような～、、、。お餅の磯辺揚げだと思ってた！あれがそうだったんだ！！
でも、美味しそうだから今度作ってみよう！
レンコンの蒲焼きレシピ



さて、明日は天気も良く気温も15度以上と暖かく北西が吹きそうですね！
良い感じです^^


先月、ベトナムのムイネで行われたKTAベトナムラウンドのフリースタイル＆オールドスクールのmovieがUPされました！
KTA mui ne-viet nam Free style & Old school




スラックライン、イベント情報！
3月18日(日)　第2回 愛知だがやセッション in 碧南が行われます。
ショウちゃんがエントリーします！
皆さん、応援に行きましょう^^

場所　　　　：　臨海公園　スラックラインパーク
住所　　　　：　愛知県碧南市浜町2-4
時間　　　　：　pm14:00～pm21:00 （いつの時間からでもOK！）
雨天　　　　：　中止

セッションコンテストの他にも体験会も有るみたいです！