今が旬の筍日曜日に筍の 炊き込みご飯を作ろうと思ったけど筍って野菜?野菜じゃないよな?野菜なら水にさらすか茹でこぼしでいいけど筍はカリウムよりもリンかな?明日透析だから先生に聞いてみよう炊き込みご飯は親父みたいに美味く作れない味噌汁は俺よりお前が作る方が美味いって言われたけど炊き込みご飯だけは勝てない使ってる醤油が違うからか?唐津の人間は醤油と言えば宮島醤油福岡に宮島醤油置いて有る所少ないんだよね