蒸し暑いですね
そんな日は チョイト東南アジア料理と
アジアンなビールを
飲み比べてみた
ちょっとスープフルな
ガパオ
まずはインドネシマのビール
ビンタン
暑い国のビールは
さっぱりだ!
タイの豚肉炒め
日本で言う「生姜焼き」に近い
ポピュラーな家庭料理なんだって
パクチーの風味が刺す
タイのビール
レオ
これまた喉ごしスッキリ
インドのタジマハル
これまたスッキリだ
日本の発泡酒ビールよりうまい
シンガポール
タイガー
アジアンビールに少しある香りと
言うか雑味がちょっと強いかもね
後半 飽きる
しめは「フォー」
これ好きなのよね
タイのビール
チャーン
これはバドワイザーのような軽さに
味が良い
以上
酔っ払いでした。
上大岡
タイの屋台料理 にて