こんばんわ！
もう幾つ寝ると55の現場の人です(-_-;)
書籍を扱う丸善株式会社(現：丸善ジュンク堂書店)
の創業者でもある早矢仕
有的
氏が
考案したとされるハヤシライスを、
より多くの人に親しんでもらうことを
目的に同氏の誕生日にちなんで
株式会社丸善ジュンク堂書店が
9月8日に記念日を制定しております。
1837(天保8)年9月8日
西洋料理に明るかった早矢仕有的氏は、
当時日本を訪れていた外国人と交流があり
彼らへビーフシチューに似た料理に
ご飯を添えて振る舞っていたそう。
これが外国人の間で評判となり
Hayashi’s rice
訳ハヤシさんのご飯
と呼ばれ広まっていくこととなりました。
この広まりはいつからか
ハヤシライス
として多くの日本人にも親しむようになり、
街のレストランのメニューにも
載るようになったとされております。
諸説あり
その経緯から一般的に
- カレーライス
- ルーがベース
- ハヤシライス
- デミグラスソースがベース
と名称は今日でも区別されております。
歌舞伎の街・・・小松
昔小松駅前に大和がありました
今ではコマツは世界のKomatsuや
グルメ・・・うどんにトマト
特に町中華がアツい🍺
と独り言をささやきましたが
本題は！
そんな明日8日は
店内告知は
必見です！
Σ（・□・；）
な告知もあるかも知れません
【整理券のご案内】
【スタンプカード導入！】
１１時・１９時に会員様限定で
スタンプカード押させてもらいます。
新規のお客様も大歓迎です！