ボクとニクと、時々コドモ・・・
節句の本日、晴天の中の晴天
これ以上はないほどのBBQ日和です！！
先日のブログで、自他共に認めるボク唯一の特技は「肉焼き」と
公言させていただきました。
そんなこともあって、ブログを読んだ親戚一同が予想以上に今日の肉
に期待。
ボクの腕がうなりますっ！
・・・とはいえ、参加者は皆つわもの！！
オーストラリアに住む妻の従妹ファミリー。
半年前にボク達家族も彼らの住む街、ブリスベンを訪ねましたが、
旦那さんはBBQマスター、焼いてくれた肉のおいしかったこと！
彼はインド系のオーストラリア人ということもあり、
スパイシーな味付けの家庭料理が最高にうまいのです。
今回は下味をつけたタンドリーチキンとピリヤニ（ドライカレー）を作ってきてくれました。
一方、お隣に住むグランマはアジア旅行の達人。
今回は、タイ料理のヤムウンセン（春雨サラダ）と、トムヤムクン（酸っぱい魚のスープ）を持参。
こちらもかなり本格的です。
そして、ボクの実家の母は、メイドインジャパン
で勝負！
ボクの故郷の味、甲州ほうとうをオーストラリアのちびっこに食べさせたいと、
朝からコトコト秘伝の味噌で野菜を煮込んでいます。
おふくろの味、あなどれません。
妻の姉カップルは、絶品山椒入り味噌とエシャロット、採れたて椎茸の直火焼きなど
今回は素材の味で勝負です。
ボクはといえば、今回はメインの肉以外にも、きのことベーコンのオリーブオイル揚げやナスとジャコの焼き物など前菜的なメニューにもチャレンジ！
今回の参加者、チビっこ３名、大人１２名。
大人１２名の内訳、アラカン（アラウンド還暦？）５名とシルバー１名という
最近の少子高齢化を思いっきり反映したメンバー構成となりました
それにしても、オーバー６０の皆さんは元気いっぱいですよね！
予想外に肉もなくなり、一升瓶のワイン（山梨では一般的なんですよー）２本があっという間にカラに！
BBQゾーンでも、ボクの肉奉行っぷりに期待してくれていたはずが、
ボクが気を抜いた瞬間、火の回りを包囲。
楽しげにジュージューしてるではないですかっ！！！
最後には、皆が気を遣って（！？）ボクに華を持たせてくれましたよ～
ホント、優しい家族です
ボク的には、皆が持参してくれたメニューがあまりにもおいしすぎて、
もしやBBQいらなかった？と思ったほど。
肉話はさておき、
本日主役のボーイズ３人は、
そんなボクのささいなプライドなど知る由もなく・・・
肉より遊びに夢中、元気に健やかにすくすく成長しています
対して、ボクはといえば・・・
肉に夢中で、前半は子どもとあんまり遊べずに反省。
皆が帰って少し寂しい今夜。
息子と菖蒲湯につかりながら、祈願！
息子も、家族も、親戚も、ずっと元気で、来年も集まれますように
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