「週末限定!」の掟(&パパの簡単おつまみレシピ)
いよいよ暑くなってきて、ますます美味しいのがギンギンに冷えたビール
といっても、我が家では「お酒は週末のみ」という
なんともきびしーーーい(?!)ルールがあるんです。
このルール、妻が息子を妊娠してから始まったので、
かれこれ2年半くらい続けてるんです。
それまで平日の晩酌を夫婦で楽しんでいたボクら。
妊娠してお酒が飲めなくなった妻を前に、最初はボクだけ飲み続けていたのですが、
つわりは苦しそうだし、なんだかうらやましげな視線を感じるし。
「週末のみ、ボクはビール、妻はノンアルコールビール
(イベントや社交を除く)」
を宣言して実行してみたところ・・・・これが結構いい![]()
生活にメリハリがつくし、だるかった体が随分楽になったんです。
だらだら飲んでいたビールを、一口一口感謝して味わって飲むようになりました。
平日はアルコールの代わりにドライジンジャーエールで対応。
これまたうまい!
このルール、息子が生まれた後も、
母乳のため断酒を続けた妻に合わせて、しばらく続いていました。
その後、ボクが会社を辞め、
我が家の家計のこともあるし、体のこともあるし、
結局「お酒は週末のみ」をいまだに実践しているわけです。
最近の楽しみは、何を飲もうかなーと考えながら週末を迎えること。
「はじめの1杯はビールにして・・・・、ハイボールにレモンを絞って・・・・、ワクワク
」
周りからは「ストイックだね~」とか、「つらくない?」とかいわれるけど、
ルールがあるからこそ、自由な解放感を楽しめるんもんですね。
本日は週末到来
(といってもGWは週末扱いで飲みっぱなしでしたが・・・
)
こんな簡単おつまみで、1杯目はもちろんビールです!
■パパの簡単おつまみレシピ
大根の葉とじゃこのピリ辛炒め
材料:ごま油、細かく刻んだ大根の葉、じゃこ、醤油、塩少々、七味
つくり方:
1.ラップにくるんでとっておいた大根の葉を細かく刻む。
2.ごま油を熱して香りが出たら、大根の葉とじゃこを加えてさっと炒める
3.醤油適量、塩少々を加えて仕上げる。
4.器に盛って好みで七味を加えてできあがり!
新生姜ときゅうりのみそマヨ
みそマヨのつくり方
1.みそ1、マヨネーズ1、の割合で和える。
2.おろしにんにくを好みの量加え、できあがり!
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