【笛吹】暑い日にピッタリ、桔梗信玄シェイク〜桔梗屋信玄餅工場

中央自動車道の一宮御坂ICより車で5分ほどのところにある、桔梗屋（ききょうや）信玄餅工場です。山梨の銘菓「桔梗信玄餅」で有名な桔梗屋の本社工場です。

工場に着くと、甘い黒蜜ときな粉の香りであふれます。

工場では、お菓子の製造から箱詰めまで全ての工程を見ることができます。施設内にはアウトレットショップを併設していて、詰め放題が大人気です。

「桔梗信玄シェイク」です。バニラをベースに、濃厚な黒蜜ときな粉をたっぷり味わえるシェイクです。

「飲む信玄餅」のような味わいです。