東名高速道路の富士ICより車で10分ほどのところにある、炭焼きレストランさわやか富士錦(ふじにしき)店です。さわやかは、静岡県に展開するハンバーグレストランです。

常に行列が絶えない人気店です。

看板メニューの「げんこつハンバーグ」です。

炭火でこんがり焼き上げ、テーブル上で仕上げの調理をします。肉汁たっぷりのハンバーグです。特製オニオンソースでいただきます。