東急世田谷線の世田谷駅から歩いて3分ほどのところにある、割烹・円に行ってきました。青森県の日本酒やこだわりの一品料理が味わえる和食居酒屋です。
まずはビール。
かに味噌のお豆腐。
鯛のカルパッチョ。
円のポテサラ。ポテトサラダにいぶりがっこの食感と梅の酸味が入り、温玉とチーズを混ぜて食べると絶品です。
長芋ほくほく揚げ。長芋を一度出汁で炊いて味をつけてから、唐揚げにしているそうです。
チーズ春巻き。
出汁がたっぷりのだし巻き卵は絶品。
いくらのおにぎり。
アサリのラーメンです。全ての料理にこだわりを感じられるお店です。
