ｸｯｷﾝｸﾞｽｸｰﾙ はじまりはじまり～！

先日ｸｯｷﾝｸﾞｽｸｰﾙ本ｺｰｽの初回がはじまりました～
記念すべき第1回は焼き魚ﾒｲﾝの和食を作ったのです
先生のご指導のもと進めるのですが、最初のﾚｼﾋﾟ説明が頭に入りきってないので、一体何の料理のどこに使うものに取り掛かってるのか、ﾚｼﾋﾟを見ながらついていくのが精一杯でした。
次回はﾚｼﾋﾟ予習しておいた方が楽しめそうですねん
料理ってとにかく段取りと要領なんだなって思ったです。
まだまだ始まったばかりなのでな～んにもわかりませんが、全課程修了した時、ﾚﾍﾞﾙいっこあがってるといいなぁ～

初めてお魚自体に包丁を入れたけどちょいグロかった…

初めましてｸｯｷﾝｸﾞｽｸｰﾙ

料理教室の体験教室に参加して来ました
料理経験ほぼｾﾞﾛなので結構大変でしたが、先生＆他の参加者さんのおかげで何とか完成
ﾁｰｽﾞinﾊﾝﾊﾞｰｸﾞとっても美味しかった～ぃ

ﾆｭｰﾁｬﾚﾝｼﾞってやっぱ楽しいっす入学手続きも済んだので、がんばりまっする