当サロンのお客様に泉中央を楽しんでいただくため、また泉中央を盛り上げたいとの思いから、泉中央のホットなスポットをご紹介するこのブログテーマ。
今日は「愛と勇気と炎の拉麺屋たいらん」に来ました。
ここに私が好きなラーメンがあります。
それは、「ウーシャン麺」！！
どど～ん！！
皆さんは食べたことありますか？
ナスと豚ばら肉のあんかけが乗ったラーメンなんですよ(*^_^*)
それらを箸で持ち上げてみました。
あんが麺に絡みついて、あつあつ。もう～これは旨いですよお(^^)/
このラーメンは通算３０万杯、仙台市民の3人に１人が食している計算になるそうです！
そして、このお店に行ったことのある方はわかると思うのですが、店員さんがとにかく明るく、いつも笑顔なのです！！
それは、なぜなのか・・・？
ふと、壁に目をやると、店員さん「マーケティングマネージャー」の伏谷淳子さんの自己紹介文が張り出されていました。
それを読んで私は納得しました。
そこには、こう書かれていました。
「美味しいものを作るのが職人の仕事。そのうまみを一つもこぼすことなくお客さんへ届ける。うまみに＋アルファの感情を添えてお客さんを笑顔いっぱいにすることが、私の仕事です。その思いを「いらっしゃい」に詰め込んで、今日もお客さんをお迎えできることが幸せです。」
人を引きつけるものとは何か？人は何にお金を出して満足するのか？
「心」は形の無いものです。
しかし、今、時代が求めてやまないもの！！
「心の安心感」「心の癒し」がここにあるのではないでしょうか。
「餃子」と「ウーシャン麺」と「心」で1200円。大満足でした(*^_^*)
淳子さんの自己紹介はカウンター席の奥の壁に貼られています。
そこがお勧めの席です(*^_^*)
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