渋谷といえば、こんな隠れた感じの場所で,真夜中までやっているラーメン屋さんがあります。
その名も 砦 です。
山手通り沿い、代官山方面への脇道にあります。
ここもストリート系に属するんでしょうか???
店構えのしっかりしたお店で、それなりに期待に応えてくれそうです。。。
注文はシンプルにとんこつで・・・おっと、どうやら新潟から入れている米もうまいらしく
併せてライスも注文しました。ラーメンの残りスープでおじやがお勧めみたいですが、
ふりかけも付いてくるので、これで満たしました。
店内には若いカップルやタクシーの運転手さんなどバラエティな来客のようです。
BGMもジャズ(?)が流れていて、小洒落感が・・・。これ(雰囲気)で終わってほしくないかな・・・
と思いつつ・・・オーダー到着です。
個人的には、ギャップを求めて・・・ くっさ~な線を狙って欲しかったのですが、
きれいにまとめられましたね。。。
ま・・・ゼロからスタートということで、
赤マル・白マルの一風堂と同様、揃えられたアイテム群を駆使して・・・
どうやら・・・臭みのある・・・久留米系とんこつには一歩は近づきました。とりあえずですが(汗)
麺は当然のごとく細麺バリカタで。。。
辛味が効いた高菜をタップリめに入れて・・・これでごはんもすすむ君です(笑)
じっくりと味わいのある一杯でした。
いじり甲斐はありましたが、登戸や大塚のお店には負けちゃうかなあ・・・と。。。
場所柄、渋谷系なんでしょうね。もう少し遠いとひとひねりできたのに。。。という感じです。
そういえば・・・環七の”なんでんかんでん”に・・・しばらく行ってない。。。
何故か・・・ふと思い出させてくれたお店でした。
では、今夜はそんなところで。。。