さんまの美味しい焼き方♪

本日、水曜１００円になってます、新サンマ！

数年前、「ガッテン」で紹介されたやり方、

かな～り美味しいらし～( ´艸｀)

なんでも、焼き目をつけることを重要視してしまうと、

中が焼き過ぎで、美味しい脂が落ちてしまうらし～！

余熱で、グリルを温め、

１０倍に薄めた味醂を塗り、７分焼く！

（片側ずつなら、４，５分ずつ）

（詳しくは、上のリンクをお読みください。。）

まだ、試してないので、

ゼヒ、大根おろし猫と供に、やってみたい～♪

（そして、すだちもお忘れなく♪）