先週のコトです。
先日お買得で売っていたハーブたちが、
さらに暴落してまして。
1パック 19円!
になってしまっても、2日ぐらい売れ残ってたので、
全部、買い占めてみました( ̄▽ ̄)
(計6パックです)
フツーに買ったら1パック150円ぐらいはするコ達で。
和に例えれば、三つ葉や茗荷、
まあ、洋風の薬味です。
使えば、お料理のグレードが上がった感があります^^
チャービルは、「セルフィーユ」の方が一般的な名前かも?
フレンチパセリ。
適当に、サラダやスープに散らすと良くって。
金魚の水槽に入ってそうな見ための
「ディル」は、
鶏肉やお魚のソテーやムニエルに添えると素敵なコです♪
(じゃが芋を炒めたのに入れてみましたが、
ちょっと焦がしてしまったので、写真はナイです。。)
そして、この中でもいっぱい残ってた「スペアミント」
実は、ワタシは、このコに萌えていたんですよ~~!!
お料理には、ベトナムとか、アジアン系に使われると思いますが、
カンタンに↓↓
お湯を入れるだけ♪
「フレッシュハーブティ」
一番右の。
色つきガラスぐらいに、うっすら色が出ます^^
あったかで、スーッとして。
花粉の季節に、ハゲシク良さそうです(^~^)

(いっぱいあったので、クリクラのお湯を入れて仕事中にも♪)
(机に、オシゴトがたまっていても、リラックスできました!?)
そして、さらに、狙っていたコトがあるんです≧(´▽`)≦
ミントの葉っぱといえば、
カクテル「モヒート」に必須の材料。
モヒートは、本来ラム酒ベースで作るものですが、
先日、買った後、ちょっと今後どうしようかなあ、、
と思っていたテキーラで、
メキシカン・モヒート♪
きっと美味いはず~~( ´艸`)

というわけで、
フダン、みどりには置いてないライムを
青果シカタに発注♪
(置いてないけど、次の日には、入荷します^^
YA○KOさんには、いつもあると思います( ̄▽ ̄)
(この時点で、お買得で買ったハーブのお得度は、
失われるのですが、まあ、楽しいので良いのです(^ε^)
ライムを絞って、ミントをちぎって、
氷を入れて、サイダー投入、お酒投入♪
美味し~~(≧▽≦)
フレッシュなミントとライムの香りの饗宴、
スバラシー!!
あー、もし、コレを売るなら、
1,000円ぐらいにしちゃいたい!!
と思いましたが、
横着して、三ツ矢サイダーを使ったので、
そんなには付けられないし~。
どーも製作にツメが甘いところがあるんですよ。。
いや、そもそもカクテルの価格設定って、
場所代のプレミア度加算だからなあ。
とか、まあ、妄想も適度に楽しみつつ~( ̄▽ ̄)
もしハーブたちが、お買得になってたら、
いっぱいお楽しみありますよ~、
というお話です^^
(美味しかったので、テキーラは、ほぼ消費しました\(^_^)/)



